Michikusa道草

料理教室に参加。
不惑の４０歳を超えたというのに何をしているのか。

料理は”チャプチェ”と”トックカルビ”
日本語でどう訳せばいいのかわからないので韓国に行ったら注文してみてください。

先生はキム・ヨンジャのようなお方。
よそ見をしているうちにどんどん説明が進みあっという間に完成。

自分で作ってみて初めてわかる下準備の多さと分量の難しさ。

食べてわかる入れ過ぎた油の多さ、なんとギトギトした食感。
ん～難しい。　妻の味が懐かしい。

天国の妻に一言
「俺は元気でやってるぞ。あの世に行ったらチャプチェ作ってやるからな！」」

以前から気になっていた、カーシェアリングを始めてみました。

24時間全国どこのステーションでもかりることができるので、

料金的には安いのか高いのか微妙な所がありますが、

便利性を優先すると、まあ、いいのかな、、という感じです。

ぜひぜひお試しください。

道峰山です。
ぎりぎりソウル特別市にあります。
ソウル駅から地下鉄1号線に乗り30分くらいで到着します。
週末は登山を楽しむ人達で一杯になります。
私も過去登ったことがあります。
めちゃめちゃしんどかった記憶があります。
下山後、まっこりとスンドｳプチゲ（豆腐鍋）を食べたら感染症の腸炎になりました。
今となっては懐かしい思い出です。
さてソウルも本格的な冬に突入しました。
辛い物、ガンガン食べて寒さを乗り切ろうと思います。

先日、友人の友人の結婚式に参加させてもらった。御祝も渡さずにただ席について式を眺め、終わったあとにお酒と食事まで頂いた。　日本ではありえないような話だけど。。。
伝統の中にもほんわかした雰囲気の良い式だった。
彼らにはこれから先、いろんなことが有ると思う。
友人の友人には有名な次の詩を送りたい。

walking tour by 南風見一樹

僕たちは歩いている
時間軸を過去から未来へ
ずっと歩いている
一人で歩いているわけじゃない
家族、友人、恋人
みんな一緒に歩いている
それは永遠に続くようで
続かないこともある
足を止めてしまった人とは
もう一緒に歩くことは出来ない
だけどその人は「いなくなった」わけじゃなくて
そこに立っている
ずっとそこにいて
僕たちが歩くのを見ている
いなくなったんじゃない
いつまでもそこにいるから
安心して僕らは歩き続けよう
そう本当は
「いなくなった人」なんていない
みんなそこにいて
僕たちが歩くのを応援している
だから
歩け！

昨日、サッカーを観に行ってきました。

サガン鳥栖　対　セレッソ大阪です。

生で観ると迫力があって、テレビ観戦とはまた違った楽しみがありました。
・・・自分の座席から遠いところでは正直何が起こっているのかさっぱりでしたが＾＾；

また行きたいなと思います。

先日、ＴＶで放送されたパン特集を見ました。

どれもおいしそうで、買いに行きたいと思ったのですが、どのお店も遠くて・・・・

と思っていたところ、北九州の『シロヤベーカリー』のサニーパンが！

ここなら買いに行けそうです。

次の休みに行ってみようと思います。

今年は、伊勢神宮で行われる２０年に一度の式年遷宮と　６０年に一度の出雲大社の大遷宮が重なる年・・・。

先日、日帰りで出雲大社に行って来ました。　せっかくなので、伊勢神宮にも“是非”と
思い、来月行ってこようと思います。　紅葉の時期なので、　“紅葉狩り”も楽しんでこようと
思います。

大邱の八公山に紅葉見物に行きました。
釜山からバスですっとばして約２時間、（釜山のバスは信じられないくらいのスピードで走り抜けます。）
大邱の八公山に到着です。
大邱は盆地なので夏は暑くて冬は寒い。
そして大邱はリンゴが有名。
ミス・コリアは歴代大邱出身者が多いらしくそれもリンゴを食べているからだそうだ。
その大邱のリンゴ美人も近年の整形美人には負けるそうだが。。。

八公山には桐華寺があり高さ３３メートルの薬師如来大仏がある。
またカッパウィといって頭に傘をかぶった如来坐像もあり沢山の人がお参りしていた。

今年は台風が多いがあと２週間もすれば本格的な紅葉が始まるんだろうなと思う。

チャガルチ市場の魚祭りです。
毎年１０月に３日間開催されます。

さすが本場だけあって非常に規模が大きい。
魚も安く売られており、屋台もたくさん出てます。
焼酎を飲んで酔っ払って踊っているおばさんもたくさんいます。

刺身で一杯、うなぎで一杯。

チャガルチの夜は延々と続くのでした。

だんだんと秋も深まり、食べ物が美味しい季節に突入しますね！

今年も美味しいものを沢山食べに行きたいなぁ～と考えている今日この頃であります。

そんな花より団子な私が今、一番気になってるのは…

”森のくまさん”

何だか分かりますか？？？

これ、熊本県産のお米なんです。
食べたことないので、是非一度チャレンジしてみたいです＾＾
食べたことのある方、感想をお聞かせ下さい♪